陳麻婆豆腐(からうま)

行ってみたところ | 日曜日 5 月 17 2009 10:35 PM | コメント (50)

機会があって、陳麻婆豆腐のランチをいただきました。

辛い、うまい!

久々に美味しい四川料理をいただいた感じです。

 

陳麻婆豆腐の入り口

陳麻婆豆腐の入り口

 

 

 

 

http://gourmet.gyao.jp/0002145780/

山椒は別にグラインダーで出されましたので、麻な感じはあまりしませんでしたが、

辛いでも美味しい。こういう感覚を久しぶりに味わった感じがしました。

ご飯とザーサイ、卵スープ、ウーロン茶、デザートの杏仁豆腐がついて1,200円でした。

これがまた絶妙な組み合わせで、卵スープを飲むと辛さがしゅんと消えるのです。最後の杏仁豆腐も美味。口の中に残る辛さを取り去ってくれました。

涙は出ましたが(笑)、汗はほとんどかかなかったですね。

美味しかった〜。また食べたい!